前厅实训室可以完成散客预订服务、团队预订服务、散客接待服务、团队接待服务、前厅总机服务、前台收银服务、前厅问讯服务、前厅礼宾服务、前厅服务特殊问题处理等，可以真实的模拟酒店前厅整体流程，实际贴合行业流程进行仿真实训。

智慧酒店前厅实训室功能定位

本实训室是供旅游管理专业学生对前厅服务与管理程序进行实践、实训的场所，旨在培养学生前厅服务的操作技能与酒店管理的服务技能。

建设背景

当前旅游管理专业人才培养中，酒店前厅服务与管理的实操技能是酒店岗位的核心能力，但传统教学缺乏真实的前厅场景支撑，学生难以熟悉前厅服务的全流程规范与管理程序，难以适配酒店行业对前厅专业人才的需求。在此背景下，前厅实训室的建设，既是弥补酒店前厅服务实践教学短板的需求，也为学生掌握前厅操作与管理技能、衔接酒店岗位提供了专业实践平台。

实训室简介

前厅实训室是面向旅游管理专业的酒店前厅实践教学场所，核心定位是让学生开展前厅服务与管理程序的实践、实训，旨在培养学生的前厅服务操作技能与酒店管理服务技能。实训室适配《酒店管理》《饭店操作实务与对客服务》等课程的教学需求，是连接酒店前厅理论知识与岗位实操的专业实践载体。

实训室功能：

核心功能围绕 “前厅全流程技能实训 + 课程教学支撑” 展开：面向旅游管理专业学生，开展散客 / 团队预定服务、散客 / 团队接待服务、前厅总机 / 收银 / 问讯 / 礼宾服务等全流程实训项目，同时覆盖前厅服务特殊问题处理、英语服务、客人投诉处理、管理人员信息化操作等技能训练，还包含咖啡服务、茶文化、中式茶歇等延伸服务实训；此外，实训室可支撑前厅服务员培训考证，助力学生衔接职业技能认证，同时适配相关专业课程的实践教学需求。

实训室优势：

前厅实训室的优势集中体现为 “技能全面 + 岗课衔接 + 职业赋能”：首先，实训项目覆盖酒店前厅从预定到服务、管理的全流程，同时延伸至咖啡、茶文化等配套服务技能，助力学生掌握前厅岗位的综合能力，适配酒店前厅的多元工作需求；其次，实训室精准对接专业课程的教学要求，让理论学习与实操训练深度融合，保障了教学与实践的一致性；最后，实训室兼具技能实训与职业考证功能，既帮助学生熟悉前厅岗位的操作规范，缩短岗位适应周期，又能支撑前厅服务员培训考证，实现 “专业学习 + 职业技能认证” 的双重提升，有效增强了学生的就业竞争力，也为酒店行业输送具备全流程前厅技能的专业人才提供了支撑。

酒店前厅实训室适用课程

《酒店管理》、《饭店操作实务与对客服务》、《餐饮管理》等。

酒店前厅实训室适用专业

 旅游管理（酒店、餐饮方向）

酒店前厅实训室实训项目设计

（1）散客预订服务实训；               

（2）团队预订服务实训；

（3）散客接待服务实训；               

（4）团队接待服务；

（5）前厅总机服务；                   

（6）前台收银服务;

（7）前厅问讯服务；                   

（8）前厅礼宾服务；

（9）前厅服务特殊问题处理；           

（10）前厅服务英语实训；

（11）前厅服务及客人投诉处理技巧实训；

（12）前厅服务员培训考证；

（13）前厅管理软件信息化操作实训；    

（14）咖啡服务实训;

（15）茶文化服务实训;                 

（16）中式茶歇服务实训；

2智慧酒店前厅实训室布局效果示意图