通过建设旅游产品数字化营销实训平台和实训室，可支持学生借助数字营销技术，开展旅游与酒店业市场营销、产品销售和客户互动管理、新媒体内容营销、营销自动化、营销效果数据分析等实训，成为具备数字化运营能力的新型人才。不仅拓展了酒店产业与酒店管理教学协同创新发展的内涵，搭建了职业院校间、院校与与企业间科技攻关的产学研结合的高层次合作平台，还提供了先进人才、先进资源竞相集聚的载体，丰富和发展了华中地区酒店产教融合示范基地建设的创新机制。当前中国酒店、餐饮业在客户需求结构日益多元化，消费者需求不断变化的情况下，正驱动着酒店、餐饮行业拥抱智能化科技大潮，物联网时代的酒店大数据就显得越发重要。“酒店业务数据化，酒店数据业务化”，为酒店全方面提供智慧酒店智能化场景应用，运用大数据提升智慧酒店价值，是酒店、餐饮行业的创新之路，也是酒店管理本科教育新的培养目标和方向。